炖一罐温暖的慰藉
在西海固生活过的父辈们,似乎都特别钟爱罐罐茶,我的父亲也不例外。从我记事起,父亲每天早晨起来的第一件事就是喝罐罐茶,喝完才上山干活,雷打不动。那时候家里穷,没有电炉子,父亲每次喝茶之前都得先生火,烟熏火燎的,呛得人直咳嗽。要是遇上阴雨天,木柴湿漉漉的,不易点燃,家里更是被父亲折腾得乌烟瘴气。这时候,母亲往往会埋怨几句,但父亲不急不恼,眯着眼,继续捣鼓他的火炉子。直到红红的火苗窜到外面来,他才不紧不慢地架起茶罐,倒上水,开始炖茶。茶罐是父亲用一个小铁缸做的,他在铁缸的边沿上扭一圈铁丝,再将铁丝延长做个把手,一个茶罐就做好了。那些年物质匮乏,印象中父亲一直喝的是砖茶,坚硬无比,必须用手使劲掰才会掉下来一块 ......
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