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十个致癌疑惑清单解读
http://www.100md.com 2013年12月1日 《幸福家庭》 201312
过度使用手机致癌,用微波炉加热食物会致癌,二手烟“危害更大”,不如直接吸一手烟,咀嚼越仔细越不容易得癌症,注射疫苗就会和宫颈癌说拜拜,维生素B17是抗癌良药,紫薯万岁,癌症败退,经期洗头容易患癌,隔夜水致癌说,熬夜导致乳腺癌
     当越来越多的“致癌事件”浮现,并且言之凿凿、恐吓你的时候,你不需要提心吊胆已被癌症盯梢,你需要了解和增长知识。

    一、过度使用手机致癌

    流言:当人们持续讲电话超过半小时,脑部细胞就有部分被破坏,就像鸡蛋被煮熟了一样烫;长期使用手机者,比一般人患瘤的几率高出30%;尤其是在睡眠时,人体处于无保护状态,辐射会提高100倍!而在手机只剩下1格电时,打电话同样会使辐射无限放大。

    解读:丹麦癌症流行病学研究所的最新研究表明,这种说法是一个谬传。在调查了35万名手机使用者18年的数据后,研究人员认为,并不能证明手机用户更容易比普通人患上脑肿瘤。

    二、用微波炉加热食物会致癌

    流言:新加坡营养学博士洪山本先生所著的《疾病的形成与防范》一书中抛出“微波有害论”:用微波炉加热肉类后会产生一种致癌物;微波过的牛奶、水果、麦片中的氨基酸会转化为致癌物;蔬菜微波后,会将植物生物碱转化成致癌物,而且食物中的营养会严重流失!

    解读:事实上,没有任何证据表明,微波会产生致癌物质。其中能产生致癌物质的元凶,是加热温度过高!超过120℃ ......

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