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编号:13194173
食品样品经微波消解后同时测定砷\铅\铜的方法研究
http://www.100md.com 2010年3月25日 殷爱琴 金 晶 夏玉庆 徐子铭
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    参见附件。

     应用CEM公司的MARS-5型密闭微波消解系统,对食品样品进行消解,消解过的样品可用原子吸收和原子荧光光度计同时测定其中的铅、砷、铜。此方法的特点是减少环境污染,节省时间、操作简单、快速、结果准确、灵敏度高。

    1 微波消解原理

    食品在硝酸和过氧化氢溶液中,在微波电场的作用下,分子产生高速碰撞和摩擦而产生高热;在加压的条件下,酸的氧化及活性增加,从而使食品在较短的时间内被消解,使食品中砷、铅、铜以离子状态存在于试液中。

    2 仪器设备

    2.1 MARS5型微波消解仪(美国CEM公司生产)。

    2.2 AA220型原子吸收分光光度计带石墨炉原子化器(VARIAN公司生产)。

    2.3 AFS-230E型双道原子荧光光度计(北京海光公司生产)。

    3 操作步骤

    3.1 准确称取已均匀的样品约0.5 g,于已清洗好的内衬罐中(如样品中含有乙醇等有机试剂,先于水浴上挥发),固体样品取样后先加0.5~1.0 ml去离子水,润湿,摇匀。

    3.2 根据样品消解难易程度,样品或经过预处理的样品,先加入2.0~3.0 ml优级纯硝酸,盖盖,静止过夜,充分作用 ......

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